Sabe aquele dia que você tá inspirada, mesmo estando morta de cansada? Pois é!! Esse dia foi ontem! Eu estava a fim de agradar o maridão e resolvi, depois do almoço, tirar o camarão do congelador pra preparar uma massa bem gostosa no jantar. Umas 18h eu temperei e deixei descansando até as 20:20 quando Dan dormiu e pude assumir meu lado Chef. Rsrsrsrsrsrsrsrsrsrs...abri uma garrafa de vinho branco, que tb usei pra temperar o camarão e voilà, comecei os trabalhos! Postei as fotos no meu IG e como as amigas pediram a receita, resolvi fazer um post sobre isso...espero que gostem do meu Spaghetti Pega Marido. Hahahahahahahahahaha
P.S.: Usei massa sem glúten e vale à pena! Não altera o sabor e é mais saudável!
Para a massa:
- 200g de Spaghetti sem glúten;
- 2l de água, sal e azeite para cozinhar a massa (respeitar o tempo de cozimento da embalagem).
Molho:
400g de camarão limpo e descascado;
1/2 lata de creme de leite
Cebola
Alho
Pimentão
Açafrão
Limão
1/2 xícara de vinho branco
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado
Tempere o camarão com o suco de 1/2 limão, 1/2 xícara do vinho branco, sal, açafrão e alho e deixe descansar. Reserve. Corte 1/2 tomate e 1/2 pimentão em cubos. Refogue 1/2 cebola e 1 ou 2 dentes de alho no azeite. Quando já estiverem bem dourados, acrescente o camarão sem o caldo (reserve o caldo para usar ao final). Quando os camarões estiverem dourando, acrescente o tomate e o pimentão e refogue mais um pouco. Acrescente o creme de leite e um pouco do caldo reservado até obter um creme, acerte o sal e jogue na massa já cozida. Salpique o parmesão ralado e sirva!
Boa sorte, gente!! O marido amou!!
Kkkkkkkk... Adorei o Spaghetti Pega Marido! Só pela foto, deve ter ficado uma delícia. Depois vou testar aqui em casa.
ResponderExcluirBjo!
Sil
http://cademeutempo.blogspot.com.br/
Me conta se deu certo!! Bjsss
ExcluirKkkkkkkk muito bom o título, adorei!! Pela imagem bonita, deve mesmo ter ficado gostoso. Tens talento, hein?! rsrsrsrs
ResponderExcluirAh! Parabéns pelo resultado! hehehe
Beijos,
Larissa Andrade.
http://www.maternidadeecotidiano.blogspot.com.br/
Eu me aventuro, Larissa! Rsrsrsrsrsrs
ExcluirNoooooooosssa, que delííííciaaaa!!!!!!!! Obrigada por compartilhar a receita!!
ResponderExcluirBeijos!!
De nada!!! Se fizer, me conta!! Bjks!!
ExcluirAi que delícia, é de dar agua na boca, e olha que não sou fã número 1 como meu filho e Papai. Bjs
ResponderExcluirVivi e Isaac